Imbiosis

IMBIOSIS, empresa integrante del grupo Biotecnológico Genetrix, está especializada en la aplicación de la biotecnología al análisis alimentario.

Surgimos como una spin-off del Centro Nacional de Biotecnología (Consejo Superior de Investigaciones Científicas) y trabajamos sobre la base de un proceso de transferencia de tecnología desarrollada en la Unidad del Gluten, grupo pionero en la analítica del gluten de reconocido prestigio internacional.

IMBIOSIS es la única compañía del mercado capaz de ofrecer todas las tecnologías de análisis posibles para la detección del gluten en todo tipo de alimentos, desde materias primas hasta transformadas y aditivos. Entre estas tecnologías, el ELISA-R5 ha sido adoptado como método oficial  por el Codex Alimentarius, un organismo dependiente de la FAO y OMS.

Además, también disponemos en exclusiva la solución “Cocktail”, única para extraer gluten en alimentos procesados con calor para su posterior análisis.

Consolidados como el laboratorio de referencia, en IMBIOSIS seguimos ampliando nuestros servicios a otros alergenos y reforzando nuestra presencia internacional.

Datos de Contacto

Persona de contacto: Ignacio R. Garamendi. Teléfono: 91 804 92 64. Fax: 91 804 92 63. Correo electrónico. Website.